Pour Luc Charlier, le fondateur et gérant d’Atelier Charlier, se lancer dans le commerce de viandes était une évidence. Passionné par son métier et lui-même grand amateur de viandes de qualité, il a su transmettre à ses équipes la volonté de travailler ensemble avec un objectif commun : proposer des viandes, préparations et produits régionaux, issus de circuits courts et qui respectent l’environnement, le tout au cœur même des supermarchés belges.

Pari réussi ! Chez Atelier Charlier nous vous proposons aujourd’hui une sélection rigoureuse de viandes mais aussi des charcuteries, de la volaille, des plats traiteurs, des préparations végétariennes et des fromages, dont la sélection s’effectue toujours selon des critères qualitatifs et environnementaux précis, et dont les recettes sont élaborées en accord avec notre philosophie.